Dacă ai o cană de iaurt, prepară această prăjitură delicioasă cu mere

iată ce mai ai nevoie pentru a o pregăti imediat…

Lista de ingrediente:

Loading...

Iaurt – 1 cană

Zahăr – 150-200 g

Ouă – 2 bucăţi

Unt – 200 g

Făină – 1,5-2 căni

Bicarbonat de sodiu – jum. de linguriță

Mere – 2-3 bucăţi

1 cană = 250 ml

Cum se prepară?

Mixați ouăle cu zahăr.

Adăugaţi iaurtul şi bicarbonatul de sodiu. Amestecați.

Topiţi untul şi adăugaţi-l în bolul cu ingrediente. Din nou amestecaţi.

Spălaţi merele, înlăturaţi mijlocul cu seminţe şi tăiaţi-le cubuleţe.

Adăugaţi merele în aluat. Apoi adăugați făina, atât cât să obțineți un aluat de consistenţa smântânei.

Turnaţi aluatul în forma unsă cu unt şi daţi-o la cuptor.

Coaceţi prăjitura în cuptorul preîncălzit la temperatura 180 grade Celsius, timp de 40 de minute.

Faceți testul scobitorii, bețișorul trebuie să iasă uscat.

Lăsaţi prăjitura să se răcească, apoi porționați-o şi savurați cu plăcere!

Prăjitura „Tăvălită” în nucă de cocos, o rețetă simplă cu blat pufos și sirop de ciocolată

Pentru a pregăti această prăjitură, veți avea nevoie de…

Ingrediente pentru blat:

50 g unt

100 g zahăr

2 lingurite de zahăr vanilat

200 ml lapte

2 ouă

350 g făină albă

un plic praf de copt

Ingrediente pentru glazură:

200 g unt

200 g zahăr

4 linguri cacao

200 ml lapte

o esență de rom

o jumătate de tabletă de ciocolată de menaj cu lapte

Ingrediente pentru decor: 1 pungă de 150 grame cu nucă măcinată, 1 pungă cu nucă de cocos.

Cum se prepară?

Prepararea blatului

Se bate untul spumă, se adaugă zahărul si zahărul vanilat si se amestecă bine. Se adaugă ouăle, amestecăm bine, turnăm laptele (tinut la temperature camerei) si omogenizăm bine toate ingredientele. Se adaugă in ploaie făina impreună cu praful de copt si se amestecă.

Compozitia obtinută se toarnă intr-o tavă normală , cu dimentiunea de 21×33, tapetată cu hârtie de copt si unt, si se dă la copt la foc mediu circa 30 de minute. Blatul copt se lasă la răcit si se taie in cuburi .

Prepararea glazurii

Topim untul, adăugăm zahărul si amestecăm până s-a topit. Apoi adăugăm cacaoa, ciocolata si amestecăm până se topeste ciocolata. Turnăm peste laptele si esenta de rom. Siropul obtinut se lasă să se răcească putin.

Se ia fiecare cub de blat si se trece prin sirop. Nu se lasă mult fiindcă se imbibă repede. Apoi se tăvăleste in nuca măcinată, sau in nuca de cocos. Sunt niste prăjituri excelente, dacă sunt acoperite cu folie alimentară ca să nu se usuce, pot rezista câteva zile la fel de proaspete.

Vă dorim poftă bună și spor la gătit!

Loading...