Desert cu mere și budincă de vanilie, reteta de care m-am indragostit. E racoroasa si cucereste de la prima degustare

Ingrediente: 1 kg de mere,100 g unt,4 ouă, 1,5 pahare de zahăr,1 pahar de făină de grâu,2 lingurițe de praf de copt,2 budinci de vanilie, 1 litru de lapte, lingura de gris.

Mod de preparare:

Loading...

Merele se spala si se rad pe razatoarea cu ochiuri mari. După ce frecați merele cu zahar puneti-le la fiert. Luati spuma.

Se amesteca untul cu un pahar de zahăr și gălbenușuri de ou, adăugăm făină in ploaie si se amesteca bine aluatul.

Se prepară budinca în conformitate cu rețeta de pe ambalaj, adăugând un supliment de zahar de jumatate de pahar. 3/4 din compozitia de aluat se intinde pe o tava de copt.

Pe aluat se toarnă grisul, merele, budinca de vanilie și restul de aluat deasupra.

Coaceți aproximativ 50 de minute la 160 de grade.

Un desert de mere cu budinca de care te indragostesti iremediabil.

Vezi si reteta pentru prajitura

,,Amor Amor” fara coacere:

Prăjitura „Amor Amor” e o combinaţie delicioasă între biscuiţi şi cremă de ciocolată şi se pregăteşte foarte rapid. Iată cum se face!

INGREDIENTE:

185 g biscuiti cu cacao, 185 grame biscuiti cu lapte, 80 g zahar, 200 g faina, 80 g cacao, 50 g unt, 1 l lapte, 1 galbenus, 1 sticluta esenta de vanilie

MOD DE PREPARARE:

Se amestecă zahărul, făina, cacao, pana se omogenizeaza, apoi se adauga si laptele si se pune pe foc, la intensitate mica, amestecand mereu. Se adauga si galbenusul, untul si esenta de vanilie. Cand incepe sa fiarba, se opreste focul si se lasa sa se raceasca.

Cand e gata, se toarna pe biscuiti si acestia se pun intr-o tava adanca. Se distribuie in functie de forma dorita. Se baga la frigider timp de cateva minute, ca sa se raceasca si sa se intareasca. Pofta buna!

Loading...