VIDEO – M-au pus ai mei aseara sa le fac iar reteta asta. Si doar facusem o tava de dimineata. Uite cu ce minunatie i-am convins sa manance tot din farfurie

Ingrediente:

putin ulei de masline

Loading...

350 ml apa

1 lingurita sare

1 varf de cutit de zahar

220 gr faina

1/2 plic drojdie instant

4 cartofi

2-3 crengute de rozmarin maruntite

Mod de preparare:

1. Amesteca bine primele 4 ingrediente, folosind un tel.

2. Incorporeaza treptat faina, fara a te opri din amestecat cu telul.

3. Adauga drojdia instant si amesteca iarasi.

4. Curata cartofii, spala-i, apoi feliaza-i cat mai subtire.

5. Pune feliile de cartofi in mixul pregatit. Amesteca bine.

6. Unge cu putin ulei o tava de copt rotunda, cu inel detasabil.

7. Pune compozitia in ea.

8. Decoreaza cu alte felii de cartofi, dispuse in cerc.

9. Presara rozmarinul, apoi stropeste totul cu putin ulei de masline.

10. Baga tava in cuptorul incins la 180 de grade Celsius, pentru aproximativ 45 de minute.

Pariu ca nu stiai asta!

De ce e bine sa folosesti untura la gatit

Grasimile animale au fost dintotdeauna criticate si combatute de mare parte din nutritionistii care se aflau in cautarea dietei si stilului de viata perfect.

Cu toate astea, untura are proprietati benefice nebanuite si este unul din cele mai sanatoase produse din casele romanilor.

Untura este unul din cele mai intalnite produse din frigider, in special in casele acelora care au crescut un porc la curte.

Untura animalului este bine conservata in borcane si poate fi folosita in prepararea diferitelor feluri de mancare sau chiar prajituri.

Desi toata lumea ar fi tentata sa creada ca acest produs este bogat in grasimi si nu face bine organismului, untura de porc s-a dovedit a fi o mana cereasca la casa omului.

Motive pentru care e bine sa consumi untura:

Desi nu ai crede ca e sanatoasa pentru ca e bogata in grasime, nu este adevarat ca este nesanatoasa!

Iata de ce e bine sa o consumi:

1. Untura ocupa al doilea loc, dupa uleiul de masline, in ierarhia grasimilor monosaturate.

2. Este bogata in vitamina D.

3. Regleaza productia de hormoni din organism si asigura echilibrul la nivel tiroidian.

4. Grasimile gasite in untura pot preveni aparitia cancerului, in special cancerul la san.

5. Mancarea gatita cu untura are un gust delicios si te fereste de problemele cu colesterolul.

Loading...